CEVICHE MIXTO, ARROZ CON MARISCOS Y CHICHARRON DE PESCADO, ACOMPAÑADO POR UN SHOP DE 330CC

CEVICHE MIXTO Y ARROZ CON MARISCOS, ACOMPAÑADO POR UN SOUR DE CORTESIA

Suave masa de papas amarillas rellena con camarones o pollo.

Laminas de pulpo en salsa de olivo.

Suave masa de papas amarillas mezclada en salsa aji amarillo, rellena de pescado acevichado.

Deliciosos camarones apanados acompañado de nuestra salsa de la casa.

6 unidades de ostiones, macerado en vino blanco tapado sobre una costra de parmesano.

Trozos de pescado y mariscos apanados acompañados de nuestra salsa tártara de la casa.

Trozos de pescado y mariscos apanados acompañados de nuestra salsa tártara de la casa.

Pescado del dia y camarón bañado en nuestra leche amarilla ahumada marinados en ají amarillo y limón

Salmón, reineta, camarones, jaiba, crema ají amarillo, camote y choclo

Ceviche mixto con chicharron mixto

Reineta, camarones, pulpo y jivia

Reineta, camote y choclo

Láminas de pescado bañada en salsa acevichada o ají amarillo

Ceviche mixto clásico, ceviche de pescado en crema de ají amarillo y ceviche de pescado en crema de rocoto

Compuesto por: - Ceviche en Salsa de Ají Amarillo. . - Tiradito en salsa de Ají Amarillo. - Sudado de Pescado y Mariscos. - Empanadas Mixtas. - Espagueti en Salsa al Pesto con Entraña a la Parrilla.

Cargados con: - Ceviche mixto con crema de ají amarillo. - Ceviche crema rocoto. - Arroz con marisco. - Chicharron mixto. - Ceviche de atún con crema verde y palta. - Leche de Tigre. - Causa de camarón. - Anticucho de camarones con pulpo.

Cargado con: - Ceviche atún con salsa cilantro. - Brochetas de camarón. - Brochetas de pollo. - Risoto de camarón. - Arroz con marisco. - Tiradito con salsa de maracuyá. - Espagueti salsa de mariscos. - Causa acevichada. - Ceviche mixto con aji amarillo. - Ceviche mixto con rocoto. - 2 leches de tigre.

Cargados con: - Ceviche mixto con crema de ají amarillo. - Ceviche crema rocoto. - Arroz con marisco. - Chicharron mixto. - Ceviche de atún con crema verde y palta. - Leche de Tigre. - Causa de camarón. - Anticucho de camarones con pulpo.

Cargados con: - Arroz con mariscos. - Aeropuerto de pollo. - Chicharrón de pollo. - Causa de pulpo. - Atún a base de Maracuyá. - Leche tigre. - Brocheta de camarón. - Choclo y camote. - Ceviche ají amarillo. - Ceviche rojo. - Dos tragos incluido.

Causa de camarón, chicharrón de pescado, ceviche mixto y pulpo al olivo.

Acompañado con verduras salteadas y Yuca flameada con salsa pisco

Filete de pescado, camarones, calamar, pulpo y ostiones macerados en salsa anticuchera, todo a la parrilla, en base de verduras y papas doradas.

Ají de gallina, lomo salteado y camarón queso. acompañado de salsa de la casa

Arroz cremoso mezclado con salsa madre de mariscos, aji amarillo, camarones, calamar, pulpo y verduras y parmesano.

Reineta, Atún o Salmon En salsa de mariscos.

Fresco filete de reineta salteada con soya, cebolla y tomate. Acompañada de papas fritas y arroz.

Medallón a la plancha acompañado de yuca cocida y arroz.

Filetes de pesca del dia, bañada en su propio caldo junto con tomate y cebolla, acompañado por yuca y arroz blanco.

Con arroz y papas doradas.

Trozos de filete con cebolla y tomate, acompañados con papas fritas caseras y arroz.

Suave corte de vacuno reposado en vino cocido en salsa de cilantro, acompañado de porotos y arroz blanco en aderezo criollo.

Exquisita entraña a la parrilla sazonada con chimichurri de la casa, acompañado de papas al horno gratinadas con queso.

Pesca del día a la milanesa servido con spaghetti al pesto con estilo peruano.

Jugoso medallón de filete con salsa de mariscos y camarones, acompañada de arroz blanco.

Arroz y porotos revueltos en aderezo criollo, dorados y montados en lomo saltado.

Arroz salteado al wok, con filete, pollo o mariscos, verduras y huevo en salsa de soya.

Trozos de filete salteado con cebolla y tomate, junto a un agregado de spaghetti en salsa huancaína.

Jugosa pechuga de pollo desmenuzada mezclado en crema a base de aji amarillo, cebolla, queso, ajo y nueces. Acompañado de arroz blanco.

Jugosa pechuga salpimentada a la plancha, acompañada de arroz blanco.

Medallón fresco de atún bañado en reducción de maracuya, montado sobre un risotto de champiñones

Arroz salteado al wok,con filete, pollo y mariscos, verduras y huevo en salsa de soya.

Consulte disponibilidad

frutilla, mango, chirimoya, piña, naranja, frambuesa

coca cola, coca zero, fanta, sprite, sprite zero, inca kola, bilz, pap, tonica, ginger ale

Cuatro tragos de autor más vendidos

Base de pisco quebranta, jugo de mango, zumo de maracuyá, hojas de menta y soda.

Pisco quebranta, almibar, trozos de piña limón de pica y gajos de naranja.

Pisco quebranta, pulpa de chirimoya y crema de coco.

Macerado de chicha, licor de kculli, Zambuca limón, acompañado de una rica soda.

Macerado de chicha, licor de manzana, crema de coco y zumo de limón.

Licor de kculli, limón, mango y escencia de granada y el destellante Curaçao blue.

Naranja, limón, espumante con delicioso toque de esencia de granada.

Base de menta, piña, pepino, gin/ pisco.

Cremoso coctel, avellanas, coco, chocolate, combinado con el carácter del coñac y fino toque de canela.

Hierva luisa, hojas de albahaca, mango y el espirituoso pisco.

Ramazzotti, la manzanilla el maracuyá con un toque de gin y limón.

Coco, crema, naranja, mango, ron, pisco, notas de avellanas y un toque de canela.

Sour con macerado de hojas de coca, limón de pica y jarabe de goma.

Mosto Verde, acholado premium.

Mosto Verde

Mosto Verde

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